培养适应生产、建设、管理、服务第一线的应用性专门人才。要求学生掌握经济管理基础理论，酒店、餐饮与旅游基础知识，具备酒店基本管理与服务能力。学生毕业后主要去各类高星级酒店从事基层管理及餐饮、客房服务工作。管理学原理、酒店管理概论、酒店市场营销、现代酒店财务管理、餐饮管理、前厅与客房管理、酒店人力资源管理、酒店服务技能、大学英语、行为组织学等。
1.投放考生电子档案。自治区教育招生考试中心根据高校招生计划数，按规定时间，分批次向高校投放考生电子档案。投放电子档案后，自治区教育招生考试中心将通过短信方式通知高校。
2.上载预录取结果。招生高校在投档后登录自治区教育招生考试中心服务器、下载考生电子档案、审阅考生电子档案并上载预录取结果。
3.对于未按时完成预录取的招生高校，自治区教育招生考试中心将按计划数从高分到低分代为录取。
4.填报征集志愿。对第一志愿未完成招生计划的高校，自治区教育招生考试中心在考生填报征集志愿后，及时向招生高校投放考生电子档案。
5.缴纳录取费与邮寄名册。招生高校按实际录取数缴纳网上录取费，收费标准为60元/生，缴费事宜另文通知。自治区教育招生考试中心收到录取费后，向招生高校邮寄《录取新生名册》。
6. 发放录取通知书。招生高校依据《录取新生名册》发放《录取通知书》，不得以电话或其他方式告知考生、取代纸质《录取通知书》的发放。
凡经成人高考被我校录取的学生，修满教学计划规定的全部课程且成绩合格，由我校颁发成人高等学历教育毕业证书，学校负责电子注册，可网上查询，国家承认学历。符合学位授予条件的，授予成人高等学历教育学士学位。学生学习期间不转户粮关系。
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